Karfiol musaka

Musaka sa karfiolom

Sastojci:

-1x karfiol (mozete koristiti i zamrznuti karfiol koji onda ne morate da prokuvate)
-400 gr. mesa
-2x veca krompira
-1x veci luk
-1x pavlaka za kuvanje
-so po potrebi
-Moze se dodati i malo sargarepice ali ne mora

Piprema:

-Krompir iseckati na kockice i prokuvati, zatim procediti i ostaviti sa strane.
-Karfiol kratko prokuvati i zatim ga nozem na dasci za kuvanje iseckati (relativno sitno).

-Luk iseckati i proprziti, zatim dodati meso, so i zajedno proprziti.

-U podmazan pleh izruciti karfiol, krompir, meso i sve dobro zaciniti. Preliti pavlakom za kuvanje i sve zajedno izmesati.

-Staviti u podgrejanu rernu (180 stepeni) i peci oko 30 minuta.

Prijatno!