Quinoa sa sremusem

Kinoa sa sremusem - vegan/vegetarijanski obrok.

Sastojci:

-1x solja kinoe
-2-3x srednja paradajza
-Sveza sremusa oko 100-200 gr.
-3x kasike limunovog soka
-4x kasike maslinovog ulja
-So po potrebi

Postupak:

-Kinou skuvati po uputstvu. Ja kuvam isto kao i pirinac. 1x solja kinoe i 2x solje vode pustiti da prokljuca a zatim smanjiti vatru na dvojku i poklopiti. Kinoa je gotova kada je sva voda isparila.
-Sremus iseckati
-Paradajz iseckati na sitne kockice

-Sve lepo izmesati, posoliti, pouljiti i dodati limunov sok

*Ovo jelo mozete jesti kao salatu ili kao dodatak mesu, ja sam ovome dodala kuvano jaje

Prijatno!